果酱输送转子泵是专为高粘度、含颗粒介质设计的容积式泵,广泛应用于食品工业中的果酱、蜂蜜、糖浆等物料的输送。其转子泵通过一对同步反向旋转的蝶形转子(或凸轮转子)实现输送。转子与泵体间形成四个密闭工作腔,依次完成介质吸入、封闭、压缩和排出过程。转子间及转子与泵体间保持微小间隙(非接触),避免磨损和泄漏,同时减少对介质的剪切力,确保果酱中的果粒、纤维等成分不被破坏。
1、高粘度介质输送
功能原理:通过两个同步反向旋转的转子(如凸轮式、三叶式或螺杆式)在泵腔内形成密闭容积变化,利用离心力或容积挤压将果酱从入口推向出口。
性能参数:
粘度范围:可输送粘度达1,500,000 CP的介质(如邦威凸轮式转子泵),远超离心泵的输送能力。
含固量:支持输送含固量70%的浆料(如含果肉颗粒的果酱),避免堵塞或沉淀。
应用场景:适用于果酱、番茄酱、蜂蜜、糖浆等高粘度食品的输送,确保介质流动性稳定。
2、低剪切力保护介质特性
功能原理:转子与泵体、转子与转子之间保持微小间隙(无直接接触),通过容积挤压而非高速剪切输送介质,减少对物料结构的破坏。
优势体现:
保持果酱中果肉颗粒的完整性,避免因剪切导致口感变差或分层。
适用于对剪切敏感的介质(如含活性成分的化妆品、药膏),确保产品品质。
3、自吸与无摩擦运行
自吸功能:
转子旋转时在进口处形成真空度(可达-0.098 MPa),无需灌泵即可自动吸入介质,简化操作流程。
适用于需要频繁启停或间歇输送的场景(如食品灌装线)。
无摩擦设计:
转子与泵体间隙控制精准,减少机械磨损,延长使用寿命(部分型号寿命超10年)。
低噪音运行(噪音值低于75 dB),符合食品工厂卫生与安全标准。
4、流量与压力精准控制
流量调节:
通过变频器调节电机转速,实现流量无级调整(范围0-400 m³/h),满足不同生产需求。
流量与转速成正比,确保计量精度(误差≤1%),适用于需要定量灌装的场景。
压力适应:
出口压力可达1.2 MPa,支持长距离或高阻力输送(如从底层储罐输送至高层灌装机)。
压力稳定,避免因管道阻力波动导致输送中断或介质变质。
5、卫生安全与易清洁设计
材质标准:
泵体、转子等过流部件采用304/316L不锈钢,表面镜面抛光(粗糙度Ra≤0.8μm),防止细菌滋生。
符合FDA、3A、EHEDG等国际卫生标准,适用于食品、制药等高洁净行业。
清洁功能:
支持CIP(在线清洗)和SIP(在线灭菌),无需拆卸泵体即可完成内部清洁,减少停机时间。
机械密封采用外装式设计,可直接水冲洗,避免介质残留导致交叉污染。
6、多向输送与可逆性
输送方向可逆:通过改变转子旋转方向,实现介质正向或反向输送,适应灵活的生产布局。
汽液固三相输送:可同时处理含气体、液体和固体颗粒的混合介质(如发酵果酱中的气泡与果肉),避免分层或沉淀。
7、节能与维护便捷性
节能设计:
低转速运行(转速范围200-1000 rpm),减少能耗(相比离心泵节能20%-30%)。
无摩擦运行降低机械损耗,提高整体效率(可达90%)。
维护便捷:
模块化设计,拆装简单(仅需松开泵盖螺栓即可暴露转子室),维护时间缩短50%。
核心部件(如转子、机械密封)标准化,备件更换成本低。
